2006年 07月 17日

鯵の塩焼き

日曜昼の料理教室では鯵を塩焼きにしました。

ぜいごを落として、えらを取って、はらわたを抜いて、塩をまぶして。。。

でも初回の茶碗蒸しや、前回の天ぷらに比べると、難易度は低かったように感じます。

そして今回もおいしく頂きました。
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by kcchicago | 2006-07-17 08:56 | Days | Comments(0)


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