それからの日々

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2018年 01月 13日

玉ねぎ多すぎ

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ハウス・ザ・カリーの辛口。

材料に「玉ねぎ(中)2個」と書いてあったので、スーパーで玉ねぎを2個買ってきて、「この玉ねぎ、どう見てもデカイよね?」と思わなくもなかったのですが、全部をぶち込んでみました。

1個はみじん切りで(全く微塵にはなってませんでしたが)、1個は角切りで。

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ルーは辛口なので、明らかに辛いのですが、その中に玉ねぎの甘さを感じる不思議な味になりました。

これはこれで美味しいけど、きっと材料の分量は適正な方が、もっと美味しいのでせう。そして、これであと3~4食はカレー生活、決定です…。
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by kcchicago | 2018-01-13 22:02 | 自炊 | Comments(2)
Commented by Ema at 2018-01-15 11:40 x
ご無沙汰しておりますー。久しぶりに覗いてみたら、おいしそうなカレーが!今夜はカレーにしようかと思ってます。
福岡にいらっしゃることがあれば、お待ちしていますー!
Commented by kcchicago at 2018-01-15 23:24
Emaさん、ご訪問ありがとうございます。
美味しそうに感じて頂けたのであれば、ありがとうございます。
少しは生活力をつけなきゃいけないな、と思っています。
なかなか福岡に行く機会はありませんが、その際はよろしくお願いします。


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