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それからの日々

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2018年 01月 13日

玉ねぎ多すぎ

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ハウス・ザ・カリーの辛口。

材料に「玉ねぎ(中)2個」と書いてあったので、スーパーで玉ねぎを2個買ってきて、「この玉ねぎ、どう見てもデカイよね?」と思わなくもなかったのですが、全部をぶち込んでみました。

1個はみじん切りで(全く微塵にはなってませんでしたが)、1個は角切りで。

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ルーは辛口なので、明らかに辛いのですが、その中に玉ねぎの甘さを感じる不思議な味になりました。

これはこれで美味しいけど、きっと材料の分量は適正な方が、もっと美味しいのでせう。そして、これであと3~4食はカレー生活、決定です…。

by kcchicago | 2018-01-13 22:02 | 自炊


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