それからの日々

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2018年 01月 28日

インフルエンザB型

熱は全くなかったのですが(ずっと36度台)、咳と洟が止まらなかったので木曜日に近所の病院に行ったら、「インフルエンザB型」の診断をもらってしまいました。

昨年暮れに予防接種を受けていたので悪化せずに済んだのだろう、とのことでした。

とは言え、ウィルス自体の感染力には変わりないので、木曜・金曜とお休みを頂きました。そもそも熱がないので体感的には元気なのですが、外を出歩くわけにもいかず、録りためた番組を観たり、アマゾンで電子書籍を購入したりして過ごしていました。

明日から久々に会社に行きますが、仕事が溜まっていそうでヤな感じです…。
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by kcchicago | 2018-01-28 18:07 | Days | Comments(0)
2018年 01月 14日

愛と勇気と希望の日

さて、年末年始から悶々としていた研修の宿題が、土曜日に目途をつけることができたので、今日はちょこっとだけドライブに行ってきました。

RFでドライブに行こうとすると、いつもマツコさん(マツダ純正ナビの『マツダ・コネクト』略称)が「今日は〇〇の日です。」と教えてくれるのですが、マツコさんによると1月14日は「愛と勇気と希望の日」らしいです。(南極物語のタロとジロの生存が確認された日にちなんでいるようです。)

だからと言って、何かドラマが起きたわけではないのですが、普段はあまり近寄らない都心方面を通り抜けて、のんびりと街中を走って、気温は低いけど日が照ってオープンが気持ちいい、そんな気ままなドライブを楽しめた日でした。
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by kcchicago | 2018-01-14 18:41 | Roadster RF | Comments(0)
2018年 01月 13日

玉ねぎ多すぎ

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ハウス・ザ・カリーの辛口。

材料に「玉ねぎ(中)2個」と書いてあったので、スーパーで玉ねぎを2個買ってきて、「この玉ねぎ、どう見てもデカイよね?」と思わなくもなかったのですが、全部をぶち込んでみました。

1個はみじん切りで(全く微塵にはなってませんでしたが)、1個は角切りで。

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ルーは辛口なので、明らかに辛いのですが、その中に玉ねぎの甘さを感じる不思議な味になりました。

これはこれで美味しいけど、きっと材料の分量は適正な方が、もっと美味しいのでせう。そして、これであと3~4食はカレー生活、決定です…。
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by kcchicago | 2018-01-13 22:02 | 自炊 | Comments(2)
2018年 01月 03日

麻婆茄子になりたかった…

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昨日の青椒肉絲よりは上手くできたのではないかと思います。

これまでは、材料をどのくらいの大きさに切ればいいか分からず、やたらと細かく切り、火加減もとにかくしっかり火が通るまでと思って、炒めすぎていたのですが、今日は少し材料を大きめに切って、あまり炒めすぎないように気を付けたら、茄子も人参もピーマンもちゃんと食感が残っていて、美味しかったです。

って、世間一般的には常識でしょうね。まあ、多少は世間に追いつきつつあるということで…。(´・ω・`)
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by kcchicago | 2018-01-03 19:56 | 自炊 | Comments(0)
2018年 01月 02日

青椒肉絲になりたかった何か

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宿題をやるということを理由にずっと部屋にいますが、相変わらずネットサーフィンしてます。どうせ、こんなことなら思い切って遊びに行けばいいのに、と自分でも思いますが…。

というわけで、せめて晩飯くらいは自炊してみようと青椒肉絲に挑んでみました。

クックドゥなので、切って炒めて混ぜるだけなので、普通に考えると何も失敗する要素はなさそうなのですが、油断してました。

まず、水煮タケノコの細切りの仕方が微妙に分からない。外周部は難なく細切りにできるのですが、中心部の板状になっている部分はどうすれば良いのでしょうかね?(・・?

そして、薄切り肉を細切りにするのが面倒だったので、6枚くらい重ねて切ったのですが、肉は重ねて切っちゃダメですね。(´▽`)ハハハ 重ねた肉がくっついてはがれなくなって、成形肉みたいになってしまいました…。

中まで火が通ってるか怪しいなと思いながら食べたのですが、食べたら意外と普通でした。

今年はもう少し生活力を身に着けていきたいと思います。
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by kcchicago | 2018-01-02 18:58 | 自炊 | Comments(0)
2018年 01月 02日

箱根駅伝

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せっかく東京にいるのだし、と思って応援に行ってきました。

選手たちは一陣の風のように、あっという間に走りすぎていきました。

願わくば、自分もこのように真摯でありたいと思う新年の幕開けです。
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by kcchicago | 2018-01-02 11:44 | Days | Comments(0)